胡椒碱

【主要成分】胡椒碱

【产品规格】98%、90%、95% 

【英文名称】Piperine

【产品来源】为胡椒科植物胡椒Piper nigrum L. 的干燥近成熟或成熟果实

【产品性状】淡黄色粉末

【检测方法】HPLC

【化学成分】胡椒碱(C17H19NO3)、佳味碱(C17H19NO3)、哌啶〔(CH2)5NH〕和胡椒亭  (C19H21O3N)等。

【理化性质】纯品为无色单斜柱状结晶，熔点128-129.5℃。不溶于水；溶于酒精1g/25ml，氯仿  1g/1.7ml，乙  醚1g/36ml，也溶于苯和醋酸

【CAS   号】94-62-2

【分 子  式】C17H19NO3

【分 子  量】285.3377

【产品细度】80目

【提取工艺】醇提

【产品包装】铝箔袋；25KG纸板桶

【产品贮藏】置于阴凉干燥、避光，避高温处

【保 质  期】两年